niedziela, 20 maja 2012

Kocyk nr 1 #3 - KONIEC

Juppiii!!! Skończyłam jeden z kocyków :) Bardzo się cieszę, bo w trakcie pracy miałam pewne obawy czy zdążę przed narodzinami bliźniaków. Jestem z siebie dumna - przecież nie tak dawno rozpoczęłam przygodę z szydełkiem i choć kocyk nie jest jakiś skomplikowany, to jednak gabarytowo niemały (jak dla mnie).


Bliski rzut oka na zakończenie. Myślę że nieźle pasuje do wzoru granny square.

Dane techniczne:
- włóczka DROPS Fabel Superwash, 75% wool superwash, 25% polyamid
- szydełko 3.0 mm
- 51 okrążeń
- wielkość kocyka ok. 80 cm x 80 cm

Mam nadzieję, że wkrótce będę mogła pochwalić się drugim ukończonym kocykiem ;)

Pozdrawiam serdecznie i życzę udanej niedzieli!
E.

czwartek, 10 maja 2012

Sezon na szparagi uważam za otwarty

Jeżeli lubicie szparagi to teraz jest najlepszy moment aby się nimi zajadać :) Szparagi goszczą na moim stole od jakichś dwóch sezonów. Nie mam doświadczenia w przygotowywaniu dań z tym warzywem. Zwykle były dodatkiem do dań mięsnych. Ku mojej radości pojawiło się w internecie mnóstwo przepisów. Na kilka bardzo ciekawych natrafiłam na stronie: http://www.kwestiasmaku.com/ Właśnie z tej strony pochodzi mój dzisiejszy obiad: makaron penne z zielonymi szparagami i moim ulubionym serem kozim. Do tego oliwa, szczypiorek, parmezan i voila! Pyszne, szybkie i lekkie danie gotowe.


Następnym razem dodam jeszcze pomidorki koktajlowe. Na pewno będą pasować :)

 
Pozwolę sobie zacytować przepis. Może Wam się przyda.

Składniki, 2 porcje:

150 g makaronu penne
2 łyżki masła
8 zielonych szparagów, około 200 g
2 łyżki posiekanego cieniutkiego szczypiorku
90 g serka koziego (w kształcie wałeczka, ja używam firmy Soignon)
4 łyżki oliwy z oliwek
50 g tartego parmezanu
sól i świeżo zmielony czarny pieprz

Wykonanie:
  • Do gotującej się wody w garnku włożyć makaron, posolić i ugotować al dente.
  • W międzyczasie szparagi przyciąć i odrzucić twarde końce, obrać do 2/3 wysokości szparaga, umyć i pokroić na 4 cm kawałki. Ugotować na parze, lekko osolić. Serek kozi pokroić na kawałki.
  • Makaron odsączyć i przełożyć z powrotem do garnka, dodać masło i wymieszać. Dodać szparagi i szczypiorek a na końcu wymieszać z serkiem kozim.
  • Rozłożyć na 2 talerze, polać oliwą z oliwek i posypać parmezanem. Doprawić solą i posypać pieprzem.

Użyłam innego serka niż w przepisie (takiego sałatkowego ala feta), ale sprawdził się znakomicie.

 
Jak widzicie danie jest bardzo proste a smakuje wyśmienicie. Polecam!

 
Pozdrawiam serdecznie!
E.

wtorek, 8 maja 2012

Kocyk nr 2 # 3

Jak Wam minęła majówka? Pogoda w tym roku dopisała. Nie pamiętam tak gorącego weekendu majowego. Jak dla mnie to było troszkę za ciepło :/ Jednak w takim stanie słońce mi już nie służy. Wylegiwałam się w cieniu :) A kiedy moi mężczyźni śmigali na rowerze, skończyłam zszywać kwadraciki na jeden z kocyków :) Została mi już tylko obramówka i będzie gotowy!



Fotorelacja z etapów zszywania:
Użyłam metody zygzakowej. Najpier zszywałam w poziomie wszystkie kwadraty. Tutaj połączone cztery górne rzędy.

Tutaj już wszystkie rzędy są zszyte. Dopiero wtedy mogłam przejść do łączenia pionowego.

Tu już byłam przy końcu :) Tylko dwie kolumny pozostały do połączenia :)

Teraz zabieram się za brązowy kocyk bo całkowicie go zaniedbałam. Jak trochę nadgonię to wrócę do obramowania w prezentowanym kocyku.

Pozdrawiam serdecznie!
E.